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Poke bowl Veggie

Poke bowl Veggie

Une autre recette de poke bowl entièrement végétarienne cette fois-ci ! Ce qu’il y a de bien avec le poke bowl, c’est qu’il se décline à l’infini, en fonction des saisons et de ce que vous aimez manger. La recette de ce poke bowl végétarien a...
Poke Bowl crevettes et petits légumes

Poke Bowl crevettes et petits légumes

Initialement originaire d’Hawaii, le Poke Bowl connait un succès fou depuis quelques années. Sur une base de riz et de poisson cru, il est adaptable à l’infini. Il s’adapte aux saisons, à vos envies et laisse place à la créativité. Je vous propose...
Rillettes de sardine super healthy

Rillettes de sardine super healthy

Ce petit apéro sain et gourmand  est parfait pour l’été ! Se régaler avec de bons produits pour la santé et la ligne, quoi de mieux ?! Je propose ici de troquer le pain pour tartiner les rillettes avec de jolies rondelles de concombre. Cela apportera de la...
Jiaozis végétariens

Jiaozis végétariens

Les jiaozis, ce sont ces petits raviolis chinois dont je vous ai déjà parlé ici. A Shanghai, j’en mangeais presque quotidiennement. On en trouve en effet à chaque coin de rue, difficile de résister à la street food en Asie ! Pour cette recette de jiaozis,...
Epaut’sotto à la truffe

Epaut’sotto à la truffe

Avec son subtil parfum de noisette, l’épeautre est une céréale à intégrer dans son alimentation car il est délicieux et surtout il contient  des propriétés très intéressantes pour le corps humain. Je vous propose ici une recette toute simple, rapide à préparer...
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