Assiette végétale aux saveurs thaïes !

Assiette végétale aux saveurs thaïes !

Du végétal dans l’assiette … Nb pers : 2 personnes Préparation : 30 minutes Catégorie : Entrée / Plat Pourquoi cette recette ? Le printemps arrive et avec les beaux jours on a envie de plats frais, colorés et qui ont du peps ! Je vous propose une petite...
Curry rouge de canard, embarquement pour Bangkok !

Curry rouge de canard, embarquement pour Bangkok !

Un curry rouge délicatement parfumé … Nb pers : 4 personnes Préparation : 50 minutes Catégorie : Plat Pourquoi cette recette ? Cooking University m’a proposé une fois de plus de mettre en valeur un produit de la Vendée. Vous devinez lequel ? Cela tombe...
Pain en cocotte

Pain en cocotte

Pendant cette période de confinement, je réalise des plats auxquels je n’aurais pas forcément pensé m’attaquer habituellement ! Ce fût le cas du pain, et sous toutes ses formes (pita, naan, pain tradition… !). Aujourd’hui je vous propose une...

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