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Recette cromesquis de mozzarella fumée

Recette cromesquis de mozzarella fumée

Attention, cette recette de cromesquis de mozzarella fumée est totalement addictive ! Qui n’aime pas la mozzarella ? Et la mozza fumée, avez-vous déjà essayé ? Ici je vous propose une recette de mozzarella que l’on va fumer, puis venir paner avec du panko...
New York, New York …

New York, New York …

Mon dernier séjour à NYC datait de 10 ans précisément ! Je n’y avais d’ailleurs passé qu’un seul weekend lorsque j’habitais à San Francisco. Je ne connaissais donc que très peu the Big Apple mais j’avais gardé en tête cette énergie si...
Pannacotta Matcha et groseilles du jardin !

Pannacotta Matcha et groseilles du jardin !

Pour l’été, je vous propose aujourd’hui une recette de dessert très rapide à préparer ! Cette recette de pannacotta au thé matcha est originale, très peu sucrée et fera l’unanimité de vos invités (si vous aimez le matcha bien évidement).  5 minutes de préparation, et...

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