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Rillettes de sardine super healthy

Rillettes de sardine super healthy

Ce petit apéro sain et gourmand  est parfait pour l’été ! Se régaler avec de bons produits pour la santé et la ligne, quoi de mieux ?! Je propose ici de troquer le pain pour tartiner les rillettes avec de jolies rondelles de concombre. Cela apportera de la...
Jiaozis végétariens

Jiaozis végétariens

Les jiaozis, ce sont ces petits raviolis chinois dont je vous ai déjà parlé ici. A Shanghai, j’en mangeais presque quotidiennement. On en trouve en effet à chaque coin de rue, difficile de résister à la street food en Asie ! Pour cette recette de jiaozis,...
Epaut’sotto à la truffe

Epaut’sotto à la truffe

Avec son subtil parfum de noisette, l’épeautre est une céréale à intégrer dans son alimentation car il est délicieux et surtout il contient  des propriétés très intéressantes pour le corps humain. Je vous propose ici une recette toute simple, rapide à préparer...
Poulpe, agrumes et celeri branche

Poulpe, agrumes et celeri branche

Après les fêtes, on veut manger sain, detox mais toujours super gourmand ! Ça tombe bien, avec cette petite recette à base de poulpe, on fait le plein de vitamines, et en plus c’est super rapide à préparer ! Pour cette salade de poulpe vous faut 2 tentacules de...
Poireaux gourmets

Poireaux gourmets

Je n’ai jamais aimé les poireaux vinaigrette… Mais tout a changé avec cette petite recette pleine de saveurs que j’ai créée cette semaine lorsque l’on m’a demandé de m’occuper des poireaux…! Impossible pour moi de cuisiner un...
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