Sélectionner une page
Recette cromesquis de mozzarella fumée

Recette cromesquis de mozzarella fumée

Attention, cette recette de cromesquis de mozzarella fumée est totalement addictive ! Qui n’aime pas la mozzarella ? Et la mozza fumée, avez-vous déjà essayé ? Ici je vous propose une recette de mozzarella que l’on va fumer, puis venir paner avec du panko...
Pannacotta Matcha et groseilles du jardin !

Pannacotta Matcha et groseilles du jardin !

Pour l’été, je vous propose aujourd’hui une recette de dessert très rapide à préparer ! Cette recette de pannacotta au thé matcha est originale, très peu sucrée et fera l’unanimité de vos invités (si vous aimez le matcha bien évidement).  5 minutes de préparation, et...
Betterave rôtie et crème de raifort

Betterave rôtie et crème de raifort

Que diriez-vous d’une petite entrée légère, pleine de saveurs et de peps à cuisiner ?  Je vous propose ici de cuire la betterave à la poêle pour qu’elle soit bien croustillante et fondante à l’intérieur ! Vous verrez, en cuisinant la betterave de...
Pain en cocotte

Pain en cocotte

Pendant cette période de confinement, je réalise des plats auxquels je n’aurais pas forcément pensé m’attaquer habituellement ! Ce fût le cas du pain, et sous toutes ses formes (pita, naan, pain tradition… !). Aujourd’hui je vous propose une...

Pin It on Pinterest