par pauline | Juil 17, 2019 | apero, entrees, recettes
Ce petit apéro sain et gourmand est parfait pour l’été ! Se régaler avec de bons produits pour la santé et la ligne, quoi de mieux ?! Je propose ici de troquer le pain pour tartiner les rillettes avec de jolies rondelles de concombre. Cela apportera de la...
par pauline | Juin 28, 2019 | plats, recettes
L’air de l’océan n’en finit pas de m’inspirer… Avec les récentes chaleurs, j’avais envie de fraîcheur dans mon assiette. Rien de tel qu’un plat à base de poisson, des petits légumes croquants, de l’iode et une délicate...
par pauline | Juin 13, 2019 | entrees, plats, recettes
Les jiaozis, ce sont ces petits raviolis chinois dont je vous ai déjà parlé ici. A Shanghai, j’en mangeais presque quotidiennement. On en trouve en effet à chaque coin de rue, difficile de résister à la street food en Asie ! Pour cette recette de jiaozis,...
par pauline | Mar 7, 2019 | entrees, plats, recettes
Avec son subtil parfum de noisette, l’épeautre est une céréale à intégrer dans son alimentation car il est délicieux et surtout il contient des propriétés très intéressantes pour le corps humain. Je vous propose ici une recette toute simple, rapide à préparer...
par pauline | Fév 4, 2019 | desserts, recettes
Pour bien démarrer la semaine, il faut commencer par un délicieux petit déjeuner ! On ne le dira jamais assez, mais il est important de prendre un peu de temps pour se préparer quelque chose … On arrête donc de sortir de chez soi avec seulement un café à jeun....
par pauline | Jan 19, 2019 | apero, entrees, plats, recettes
Je ne compte plus le nombre de soupes et veloutés que je prépare en ce moment ! Il faut dire qu’avec ce temps glacial et tout gris, il est tellement réconfortant d’avoir une bonne soupe quand on rentre à la maison ! J’ai préparé ce velouté de potiron...
