Sélectionner une page
Cake Pistache / framboise / chocolat blanc

Cake Pistache / framboise / chocolat blanc

Un classique me direz vous ? Oui ! Sauf que ces 3 ingrédients vont venir twister le traditionnel cake… Incorporer des blancs en neige va rendre ce cake aerien, moelleux, et fondant….et l’association de ces 3 ingrédients est pour moi parfaite ! Bonne dégustation !!...
Petits choux / chantilly / tonka

Petits choux / chantilly / tonka

Recette apprise chez Ferrandi, inratable !!! Ingredients: eau 250 g beurre 100 g farine 150 g sel 3 g sucre 5 g oeufs 250 g (5 oeufs) crème entière 1 litre gousse de vanille Pm fève tonka Technique de réalisation: Mettre à chauffer l’eau et le beurre ensemble...
Macarons chocolat

Macarons chocolat

Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 5 minutes Difficulté: Facile 180 g de sucre glace 150 g de poudre d’amande 4 blancs d’œufs 80 g de sucre en poudre 2 c. à café de cacao non sucré Pour la ganache : 15 cl de crème liquide 250 g de chocolat dessert 10 g...

Pin It on Pinterest