by pauline | Jun 20, 2018 | recipe, starter, starter
Preparation time : 20 minutes Cooking time: 15 minutes Food ingrédients : 1 eggplant cut in circle 7 mn, 1 soup spoon of sesame oil, 3 soup spoon of peanut butter, 1 pinch of sechuan pepper powder, a few coriander leaves, olive oil for cooking eggplants This is a very...
by pauline | Jun 6, 2018 | restaurants, voyage
Situé à seulement 15 km des côtes cambodgiennes, ce petit bout de Vietnam recèle des trésors à condition de sortir des sentiers battus… En effet depuis quelques années l’île de Phu quoc a subi malheureusement les conséquences de l’afflux de touristes...
by pauline | May 13, 2018 | apero, entrees, recettes
Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Ingrédients : 1 aubergine coupée en rondelles de 7 mn 1 cuillère à soupe d’huile de sésame 3 cuillère à soupe de beurre de cacahuète 1 pincée de poivre de sichuan concassé quelques feuilles de...
by pauline | May 6, 2018 | restaurants, voyage
Il y a tellement d’endroits où se régaler ici … Les restos et la street food à Saigon sont d’une variété incroyable ! Je pense que le Vietnam doit être mon pays préféré en Asie pour un voyage culinaire … quoique… il y a aussi le Japon 🙂...
by pauline | Apr 9, 2018 | restaurants, voyage
Profitant de mon voyage culinaire au Vietnam, j’ai redécouvert le café! Le « Cà Phê » en vietnamien est une véritable institution ici ! Les producteurs très sont nombreux, et même si j’apprécie ceux de la chaine Phuc Long, je préfère écrire et faire...
