Poireaux gourmets

Poireaux gourmets

Je n’ai jamais aimé les poireaux vinaigrette… Mais tout a changé avec cette petite recette pleine de saveurs que j’ai créée cette semaine lorsque l’on m’a demandé de m’occuper des poireaux…! Impossible pour moi de cuisiner un...
Découverte de Lyon à travers les petits restos

Découverte de Lyon à travers les petits restos

Lyon illustre la ville de la gastronomie et de la gourmandise par excellence. C’est donc tout naturellement que j’ai choisi de découvrir cette ville par le biais des petits restos le temps d’un weekend. Un voyage va toujours de pair avec la gastronomie…...
Potimarron, kale et haddock

Potimarron, kale et haddock

La douceur du potimarron, ses arômes subtils de noisette associés au croquant du chou kale se marie parfaitement avec le gout fumé du haddock ! Mais vous pouvez aussi utiliser du maquereau fumé ou bien du hareng à la place du haddock. Je trouve l’association de...
Brownie chocolat praliné d’amour !

Brownie chocolat praliné d’amour !

Attention, avec cette recette de brownie super moelleux au chocolat avec une pointe de praliné vous allez devenir complètement addict ! Ce brownie est en plus tellement rapide à faire ! Alors n’hésitez plus une seconde, la recette est juste en dessous 🙂 ...
Escapade gourmande à Zurich

Escapade gourmande à Zurich

Escapade gourmande, culture du biergarten, nature omniprésente …, Zurich est pour moi un retour au calme où je prends le temps de ralentir et de profiter des belles choses que cette ville a à apporter. Il est possible d’être au vert en à peine quelques...

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