Découvrez sur le blog Food de toi les recettes, trucs et astuces ainsi que les voyages de la cheffe Pauline. Partez pour une aventure culinaire et exotique au fil de articles. Les épices et les saveurs lointaines n’auront bientôt plus de secrets pour vous ! Envie de vivre ces expériences chez vous ?
Faites un tour sur notre Shop et découvrez les mélanges d’épices créés avec soin par Pauline Billaud ou partagez un atelier avec la cheffe pour bénéficier de ses conseils et de son expertise en direct.
Goodbye Tokyo…Hello Kyoto !
Japan Part 2 ! Les explosions de saveurs et d’émerveillement continuent de s’enchaîner…
Une journée dans les cuisines d’un palace !
Après l’excitation d’accéder aux coulisses de ce grand restaurant, place à l’observation et à la pratique…
Rencontre avec Maxime Maniez, Chef Pâtissier du Hyatt à Shanghai
J’ai rendez vous avec Maxime dans un café du quartier d’Anfu lu afin de discuter de son expérience, notamment depuis qu’il s’est expatrié à Shanghai
Ravioles végétariennes aux saveurs asiatiques
Une recette ultra simple et healthy aux saveurs asiatiques !
Burgers vs Dimsum
Il est parfois nécessaire de faire un petit break avec la Chinese food … Enjoy ton burger !
Rencontre avec le Chef Japonais Akio Takeuchi
Rencontre exceptionnelle et cooking lesson avec le Chef Japonais Akio à Kobe
