par pauline | Jan 30, 2018 | apero, entrees, recettes
Après les fêtes de fin d’année voilà une recette détox et gourmande ! Bourrée de vitamines, cette salade detox va vous faire voyager et vous donner un max d’énergie ! Elle est extrêmement simple et rapide à préparer ! Ingredients : 2 carottes 1/8ieme de...
par pauline | Jan 21, 2018 | restaurants, voyage
N’ayant que 2 jours réellement sur place…Ce fût encore un marathon pour Kyoto ! Arrivée par le train super rapide Shinkansen (je conseille d’acheter le JR pass dès lors que vous vous rendez au moins 1 fois à Kyoto, le billet est tout de suite...
par pauline | Jan 11, 2018 | restaurants, voyage
Un rêve pour tout cuisinier ! J’ai eu l’immense chance d’être accueillie au sein de la brigade du Royal Méridien de Shanghai ! Le Méridien possède 3 restaurants, dont un chinois, dirigé par le Chef exécutif Peter Cheung. Chef Hongkongais (parlant anglais par...
par pauline | Jan 4, 2018 | restaurants, voyage
Il est 5h30 un vendredi soir et je dois rencontrer Maxime Maniez, le super Chef Pâtissier du Hyatt à Shanghai ! Nous avons rendez vous dans un café que j’affectionne particulièrement à Anfu lu : Baker & Spice (article sur les cafés de Shanghai à venir très...
par pauline | Déc 16, 2017 | entrees, plats, recettes
Que diriez vous d’une recette ultra simple mais pleine de saveurs qui vont vous faire voyager …? Avec le changement de saison, notre corps a besoin de vitamines et de bons légumes pour renforcer ses défenses immunitaires. Je vous propose donc...