by crash | Aug 6, 2018 | entrees, Non classifié(e), plats, recettes
Le chipiron, nom basque donné à ces petits calamars est extrêmement tendre et savoureux. C’est pour moi un véritable régal et je pourrais en manger tous les jours 🙂 La pleine saison est en septembre mais on commence déjà à en voir un petit peu sur les étals alors...
by crash | Oct 16, 2017 | desert
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by crash | Sep 19, 2017 | desserts, recettes
Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 5 minutes Difficulté: Facile 180 g de sucre glace 150 g de poudre d’amande 4 blancs d’œufs 80 g de sucre en poudre 2 c. à café de cacao non sucré Pour la ganache : 15 cl de crème liquide 250 g de chocolat dessert 10 g...
