par pauline | Mar 24, 2018 | restaurants, voyage
Durant mon voyage culinaire de quelques mois à Shanghai, j’ai testé un nombre incalculable de plats ! Les restaurants sont si nombreux, que ce soit des boui-bouis de street food ou de « vrais » restaurants, le plaisir de découvrir des nouvelles saveurs et dénicher de...
par pauline | Jan 11, 2018 | restaurants, voyage
Un rêve pour tout cuisinier ! J’ai eu l’immense chance d’être accueillie au sein de la brigade du Royal Méridien de Shanghai ! Le Méridien possède 3 restaurants, dont un chinois, dirigé par le Chef exécutif Peter Cheung. Chef Hongkongais (parlant anglais par...