par pauline | Août 21, 2020 | restaurants, voyage
Mon dernier séjour à NYC datait de 10 ans précisément ! Je n’y avais d’ailleurs passé qu’un seul weekend lorsque j’habitais à San Francisco. Je ne connaissais donc que très peu the Big Apple mais j’avais gardé en tête cette énergie si...
par pauline | Juil 29, 2020 | restaurants, voyage
Lisbonne, je m’y suis rendue de nombreuses fois, j’y ai découvert de petites pépites qui sont devenues mes cantines mais je m’aperçois finalement que je ne connaissais qu’une toute petite partie de la ville, ou du moins les endroits très...
par pauline | Avr 30, 2019 | restaurants, voyage
Il y a longtemps que j’avais entendu parler de la cuisine du Chef japonais Toyo. Il s’agit de l’ancien cuisinier privé de Kenzo, qui a décidé d’ouvrir son propre restaurant en 2009. J’avais acheté son magnifique livre, aussi élégant dans...
par pauline | Fév 20, 2019 | restaurants
J’ai tout d’abord été intriguée par les travaux de l’ancien PMU du quartier Violet, et puis surprise par la décoration à la fois simple et délicate de ce nouveau petit restaurant coréen, Séoul Mama. Rien qu’avec ce nom, j’avais envie de...
par pauline | Oct 31, 2018 | restaurants, voyage
Escapade gourmande, culture du biergarten, nature omniprésente …, Zurich est pour moi un retour au calme où je prends le temps de ralentir et de profiter des belles choses que cette ville a à apporter. Il est possible d’être au vert en à peine quelques...
