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De retour à Shanghai après 1 an ! Dès mon arrivée, je réalise que cette ville m’a beaucoup manquée ; l’atmosphère, l’air et les odeurs de la rue me paraissent familières ! Quelques photos du quartier où j’ai la chance d’être hébergée pendant mon séjour :

 

 

 

La street food, une institution à Shanghai !

Soirée dans la shouning lu très typique :

Gros coup de coeur pour le restaurant YèShanghai (dans le quartier Xintiandi). Cuisine typique de Shanghai excellente dans un cadre élégant. Le fameux porc braisé et des dim sum frits ci dessous !

Les fameuses « lanes » sont de petites ruelles typiques et il est toujours intéressant de s’y engouffrer ! Elles sont en fait très profondes et elles constituent un véritable labyrinthe !!

Je vais poster beaucoup, beaucoup de photos de restaurants découverts à Shanghai ! Mon passe temps préféré étant de tester, encore et encore des plats 🙂

Ci-dessous, un de mes restaurants préférés : Din Tai Fung (célèbre enseigne taïwanaise connue pour ses délicieux raviolis).

Concombre à l’ail, champignons et tofu, Xiao long bar au porc (pour moi les meilleurs …).

Et pour finir un petit bao au sésame, tellement bon …

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