Smoothie parfumé au thé matcha

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Pour bien démarrer la semaine, il faut commencer par un délicieux petit déjeuner ! On ne le dira jamais assez, mais il est important de prendre un peu de temps pour se préparer quelque chose … On arrête donc de sortir de chez soi avec seulement un café à jeun....
Poulpe, agrumes et celeri branche

Poulpe, agrumes et celeri branche

Après les fêtes, on veut manger sain, detox mais toujours super gourmand ! Ça tombe bien, avec cette petite recette à base de poulpe, on fait le plein de vitamines, et en plus c’est super rapide à préparer ! Pour cette salade de poulpe vous faut 2 tentacules de...
Palourde – basilic thai – ail noir

Palourde – basilic thai – ail noir

Palourdes, basilic thai et ail noir. L’air de l’océan n’en finit pas de m’inspirer … En revenant du vivier où je me suis acheté mon quota d’huitres (régime non négociable de l’été ; je me fais une cure pour tenir le choc lors de mon retour à Paris !) j’ai...
Le kéfir de mon enfance

Le kéfir de mon enfance

Le kéfir est une boisson fermentée légèrement pétillante, très rafraichissante et bonne pour la santé ! C’est aussi une boisson qui est presque gratuite puisque les grains ne se vendent pas, ils se donnent. Cette boisson venant du Caucase est surtout pour moi ma...
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