Seoul Mama, délicate cantine coréenne

Seoul Mama, délicate cantine coréenne

J’ai tout d’abord été intriguée par les travaux de l’ancien PMU du quartier Violet, et puis surprise par la décoration à la fois simple et délicate de ce nouveau petit restaurant coréen, Séoul Mama. Rien qu’avec ce nom, j’avais envie de...
Salade de boeuf thai à ma façon

Salade de boeuf thai à ma façon

Une salade de boeuf thai délicieuse, complète et très rapide à préparer, vraiment ! Quelques tranches de boeuf ultra fondantes, des petits légumes sautés, des pâtes de riz pour que ce soit suffisamment consistant et voilà un repas équilibré (protéines, légumes et...
Aubergine cacahuète sésame coriandre

Aubergine cacahuète sésame coriandre

Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Ingrédients : 1 aubergine coupée en rondelles de 7 mn 1 cuillère à soupe d’huile de sésame 3 cuillère à soupe de beurre de cacahuète 1 pincée de poivre de sichuan concassé quelques feuilles de...

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